Нашли опечатку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Производители планируют поднять цены на хлеб и хлебобулочные изделия

Подорожания стоит ждать уже с 1 ноября 2018 года.

На фоне роста цен на пшеницу российские производители ведут переговоры с торговыми сетями о повышении отпускных цен на хлеб, сообщает «Коммерсант».

В частности, красноярские предприятия «Ярхлеб» и «Дихлеб» предупредили об увеличении отпускных цен на весь ассортимент в среднем на 8–12%. Аналогичные переговоры с сетями ведут и хлебозаводы в других регионах. В Центральной России некоторые предприятия уже направили сетям новые прейскуранты на продукцию.

В переговорах о повышении отпускных цен на хлеб участвуют все крупные торговые сети.

Плавного подорожания стоит ждать с 1 ноября, заявили изданию неназванные участники рынка. При этом глава Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон считает, что массового подорожания хлеба в России не будет.

- Урожая зерна более чем достаточно для хлебопечения, нет проблем и с мукой, — сказал он.

К сведению, в январе-сентябре 2018 года хлеб и хлебобулочные изделия в России подорожали в среднем на 2,3%. При этом из-за хорошего урожая зерна в последние годы темпы роста цен на эти товары замедлились. Для сравнения, в 2015 году цены на хлеб выросли на 13,2%.