Рост цен на крупу связывают с плохим урожаем на Алтае.
О возможности подорожания круп изданию «Коммерсантъ» сообщила компания «Роса», которая специализируется на производстве культур. По данным источника, гречневая и овсяная крупа может подорожать на 10-20 процентов. Причина - рост стоимости сырья и упаковки.
Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько заявил, что рост цен, в частности, на гречку может быть связан с плохим качеством ее урожая в Алтайском крае, поставщике крупы по все стране.
По оценкам ИКАР, стоимость гречневой крупы от алтайских производителей на 22 октября была на уровне 80,3 руб. за 1 кг, в октябре прошлого года — 56,9 руб.
В Минсельхозе, в свою очередь, указали на амортизацию роста стоимости продукции со стороны производителей продуктов питания за счет собственной прибыли с 2020 года. При этом, по информации ведомства, в этом году посевные площади под гречкой выросли на 12,1 процента.
урожай плохой - дорожает, урожай очень хороший - дорожает в два раза, страна загадка.