О маслоделии в бийском округе сегодня идёт речь в программе "История в предметах"
И один из характерных экспонатов, который есть в краеведческом музее и характеризует эту отрасль - простое в использовании приспособление для взбивания масла. Маслоделие перед Первой мировой войной здесь развивалось интенсивно. Уже в 1908 году в бийском уезде было 225 маслобоен. Самым известным маслоделом был купец Фёдор Фёдорович Доброхотов.