В топе остаются классические рецепты соления помидоров
Чаще всего россияне делают на зиму закрутки из кабачков и помидоров. Об этом свидетельствуют результаты исследования медиаплатформы Food.ru, их публикует «Газета.Ru».
Начиная с 2021 года пользователи интернет-ресурса изучили материалы по теме заготовок более 10 миллионов раз и добавили их в избранное 38 тысяч раз. При этом количество просмотров за год выросло на 23% по сравнению с данными прошлого года, резюмирует издание.
Особой популярностью у хозяек пользуются рецепты из кабачков: статьи про консервацию этого овоща набрали более 2,6 миллиона просмотров. Его маринуют, готовят икру и пикантные салаты с чесноком.
Закрутки из помидоров набрали 2,2 миллиона просмотров. Пользователи ищут рецепты томатных соусов и салатов. Кроме того, топе остаются также классические рецепты соления помидоров – их посмотрели более 180 тысяч раз.
Лидером по количеству добавлений в избранное стали заготовки из капусты: варианты с маринованием и квашением собрали в сумме 2,5 тысячи сохранений.
А вот граждане недружественных стран отчего-то не хотят следовать примеру россиян, упорно не желают загружать на зиму такие "заготовки" и картошку-маркошку в свои придомовые погреба.