Готовим свинину с ананасами
Свинина с ананасами — это ароматное блюдо, сочетающее нежное мясо и сладость тропического фрукта. Оно легко готовится и порадует своим вкусом любителей необычных гастрономических сочетаний.
Ингредиенты:
- Свинина (шея) — 500 г
- Ананасы консервированные — 400 г
- Сыр — 250 г
- Майонез — 20 г
- Соль и перец
Приготовление:
- Нарежьте мясо на круглые стейки.
- Залейте мясо сиропом от консервированных ананасов и оставьте примерно на 1 час.
- Слейте сироп и выложите стейки на противень, предварительно постелив на него бумагу для запекания.
- Посолите и поперчите мясо по вкусу.
- Выложите на стейки кружочки ананасов, сверху добавьте тертый сыр так, чтобы получилась сырная шапка.
- На получившейся сырной шапке каждого стейка сделайте небольшую сеточку из майонеза.
- Запекайте при 180 градусах 40 минут.
Еще больше рецептов
Наверное ни один бийский мусульманин не устоит перед соблазном отведать это оригинальное нажористое блюдо, да и зюгановец Конрад тоже.