Это вкусно: готовим шоколадный пирог с творожной начинкой
Цены на пироженки кусаются? Не волнуйтесь, это лишь повод научиться готовить самому
Читать в полной версии ➔
Что может быть лучше кусочка пирога, хрустящего снаружи, и с нежной начинкой внутри? Горячим он просто тает во рту, а если есть его холодным, то вы ощутите все оттенки вкуса, а их в этом пироге много.
Вот, какие ингредиенты вас понадобятся
Для крошки:
- Мука - 280 г
- Масло сливочное - 180 г
- Какао-порошок - 60 г
- Сахар - 80-100 г
- Соль - 1 щепотка
Для начинки:
- Творог - 350 г
- Сахар - 70-100 г
- Ванильный сахар - 20 г
- Яйца - 3 шт.
- Сметана - 70 г
- Кукурузный крахмал - 20-40 г
Попробуйте, ведь это так вкусно!