Введение новых правил экспертизы молока в Алтайском крае могут отсрочить

Ранее сообщалось, что с 1 марта 2022 года вступит в силу приказ Минсельхоза РФ  «Об утверждении Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках». Изменения в работе должны были коснутся сельхозтоваропроизводителей, организаций, которые сдают молоко на переработку.

Начальник управления ветеринарии Алтайского края Владимир Самодуров в ходе Правительственного часа в АКЗС заявил, что действие этого может быть отсрочено. На это есть ряд оснований.

Тем не менее, в крае готовят подведомственные лаборатории к работе в новых условиях. 

По словам Владимира Самодурова, реализация новых ветеринарных правил не повлияет на работу мелких предприятий и владельцев ЛПХ, так как отбор проб и ветеринарно-санитарная экспертиза будет проводиться в отношении сборного молока. А проведение ежедневных и ежедекадных исследований сырого молока не требуют получения дополнительной квалификации ветеринарных специалистов и аккредитации лабораторий.