В России на 17% сократилось производство подсолнечного масла

Как сообщает РБК со ссылкой на статистику Росстата, в первом полугодии выпуск масла сократился на 17%.

За первое полугодие 2021 года в России было произведено 1,1 млн тонн рафинированного подсолнечного масла - это на 17% меньше, чем было выпущено за аналогичный период в прошлом году. До 2,7 млн тонн снизились объемы выпуска и нерафинированного подсолнечного масла, что также на 17% меньше, чем годом ранее.

По словам специалистов, основная причина - нехватка сырья у переработчиков. В этом году снизился урожай подсолнечника.

Напомним, подсолнечное масло входит в перечень утвержденных государством 24 социально значимых продуктов. Согласно данным Федеральной антимонопольной службы, этот вид масла выбирают 90% россиян. Остальные виды растительных масел употребляются гораздо реже.