Недалеко от Бийска расположен единственный в СФО санаторий с виноградником
Автором системы сибирского виноградарства во второй половине прошлого века стал бийчанин Ростислав Шаров, сообщает портал «Визит Алтай». «Народный» селекционер опробовал около тысячи сортов винограда и вывел несколько десятков перспективных гибридов, отличающихся высокой зимостойкостью, неприхотливостью, ранними сроками созревания и хорошими вкусовыми качествами ягод.
Двадцать пять лет назад Ростислав Федорович был дружен с главврачом санатория «Рассветы над Бией» Евгением Лебедевым. Виноградарь лично заложил виноградник в санатории - он стал своеобразным памятником первым виноградарям Алтая.
Шефство над историческим виноградником санатория «Рассветы над Бией» взял бийский Клуб виноградарей имени Р.Ф. Шарова. Участники клуба ухаживают за виноградником и обновляют его сорта, учат отдыхающих правилам виноградного дела. Во время осенней обрезки винограда в санатории черенки Шаровского виноградника отдыхающие увозят по всей России.
В СФО санаторий «Рассветы над Бией» сегодня единственный курорт с плодоносящим виноградником. Выращенные с применением экологически чистой агротехники, виноградные лозы санатория обильно плодоносят, урожай идет на стол отдыхающим. В алтайском винограде витамина С в 20 раз больше, чем в лимоне, утверждают бийские селекционеры-энтузиасты.