С 11 ноября в Алтайском крае запретят продавать домашнее мясо

Запрет на оформление ветеринарных сопроводительных документов на мясо, полученное при подворном убое животных начнет действовать в Алтайском крае с 11 ноября. Такое решение было принято на заседании межведомственной противоэпизоотической комиссии региона, сообщает amic.ru.

Ранее запрет в регионе планировали ввести с 1 октября, но управление ветеринарии перенесло срок запрета в связи с "неисполнением писем".

По новым правилам убой животных, мясо которых планируется продавать, должен осуществляться только в специально отведенных для этой цели местах. На производственных объектах, производящих убой, должны соблюдаться установленные гигиенические и ветеринарно-санитарные требования.

Если же мясо заготавливается для личного потребления, то новые правила выполнять не обязательно.

Предприниматели, узнав о новом запрете, предупреждают - покупателей ждет дефицит мяса.