В Бийске цена за килограмм сливочного масла подобралась к рекордным 700 рублям
По данным Алтайкрайстата, цена за килограмм сливочного масла в регионе сейчас в среднем составляет 668 рублей (данные на 4 февраля). Максимально дорого платят за масло рубцовчане, менее всех – жители Барнаула. В Бийске цена за килограмм масла равна 668,93 руб. В декабре масло можно было купить в наукограде по цене от 622 рублей и тогда тоже эти цены были рекордными.
Последний раз серьезный скачок цен на этот продукт произошел в Алтайском крае в 2016 году. Тогда местные производители связывали это с подорожанием сырья, возросшим спросом и борьбой с фальсификатом, а позже производители сознавались, что масло с Алтайского края поступает не на родные прилавки, а отправляется в европейскую часть России.
Как писал «БР» в декабре 2021 года, резко выросшим ценам на масло в декабре и сейчас также дали объяснение – один из производителей пояснил, выросли цены на сырье, кроме того, вокруг сливочного масла сложился ажиотаж. Белорусские производители стали больше отправлять масла в Китай, а они покрывали часть рынка, поэтому оставшиеся, видя дефицит, взвинтили цены.
В соцсетях жители Алтайского края обсуждают рекордные цены на масло и пишут, что не верят, в то, что цены будут регулироваться властями:
- Потом одна известная организация заинтересуется ростом цен, но только месяца через два, потом цену снизят и ничего не найдут – как обычно.
Многие пишут, что у алтайских производителей цена уже далеко не 700 рублей за килограмм:
- - Киприно масло – 1000 рублей килограмм. А в Горно-Алтайске цена подобралась к 800 рублям. Масло заринское «Белый замок» - 720 рублей за кг - хочешь ешь, хочешь смотри!
- - Ну посмотрим, что будете делать, когда спрос на масло упадет из-за этого роста. По себе заметила: если раньше брала пару раз в неделю масло, 180 гр пачку, то на сегодня это один раз в неделю или в полторы. Элементарно, желание отвалилось его покупать. 130 руб за даже не 200 гр пачку!
- - Чтобы такую цену выставить за масло, оно должно быть качественно, а продают как спред.