В Алтайский край могла попасть кукуруза с ботулотоксином

Алтайский край мог оказаться среди регионов, куда попали упаковки с кукурузой, содержащей ботулотоксин.

Поставки продукции, которая может быть опасна, шли сразу в несколько сибирских регионов - в Красноярский край, Новосибирскую, Кемеровскую и Омскую области, Алтайский край и другие, сообщает "Интерфакс-Сибирь".

Речь идет о кукурузе в вакуумной упаковке, фасовкой по 450 граммом, произведенной в Узбекистане.

Причиной для проверки стали выявленные случаи ботулизма. Три человека заразились опасной болезнью после употребления кукурузы. Все случаи зафиксированы в Красноярском крае, однако та же партия продукции - от  2 августа 2022 года - могла разойтись и по другим регионам.

Сейчас Роспотребнадзор предпринимает меры, чтобы остановить продажу потенциально опасного продукта. Кукуруза изъята из оборота, в отношении импортера проводится проверка.

Напомним, ботулизм относят к разряду тяжелых заболеваний, ведущих к поражению нервной системы и спинного мозга. Болезнь развивается после попадания в организм пищевых продуктов ботулотоксин. Нередко он образуется именно в консервированных продуктах.