Отправиться на майский пикник в 2023 году стоит чуть более двух тысяч руб.

Стоимость шашлыка со свининой или птицей в 2023 году стала ниже на 19%, чем в мае 2022 года.

В традиционный «шашлычный набор» вошли продукты для приготовления шашлыка (мясо птицы или свинина, лук, майонез, кетчуп), лаваш, картофель и фольга для запекания, одноразовая посуда, средство для розжига и уголь. Значительное снижение стоимости пришлось на такие продукты, как свинина, картофель, одноразовая посуда, фольга и розжиг.

По подсчетам, в среднем отправиться на пикник на майских праздниках в этом году покупателям торговой сети обойдется в 2 096 рублей при выборе свинины для приготовления шашлыка и в 2014 рублей при выборе курицы.

Отмечается, что шашлык и окрошка – настоящие хиты летнего стола россиян. Так, традиционному холодному супу на квасе или на кефире отдают предпочтение 4 из 10 опрошенных, ценителей шашлыков — 38%. А вот свекольник не попал в число фаворитов: его выбрали только 7%. Еще 15% назвали другие летние хиты: в их числе кабачковые оладьи, овощной салат со сметаной, щи со щавелем, ягодный пирог и мороженое.