Бийский рабочий

Поспела и подорожала: в Бийске начали продавать садовую клубнику

В этом году садовая клубника появилась немного раньше, чем лесная
Читать в полной версии ➔

Долгожданная ягода, сладкая и спелая клубника "пошла". На прилавках местных рынков Бийска появились садоводы, готовые продать первые ягодки "без химии". Уточним, что в магазинах клубнику можно было купить и несколькими месяцами ранее, однако ее вкус оставлял желать лучшего. Чаще всего потребители описывали ее как "пластмассовую". 

На самом деле, эти красные ягоды называются "земляника садовая", хотя в народе больше прижилась "клубника" и "виктория". Хотя первое это простонародное название, а второе - всего лишь подвид, название сорта в честь королевы Виктории, которое прижилось у сибирских садоводов.

Клубника. . Фото: Редакция "БР"

На стихийных рынках Бийска клубника появилась в продаже только-только: первые стаканчики размером 0,5л. стоили немало - любители этой ягоды отдавали 320-320 рублей. Через некоторое время, ввиду конкуренции, цены упали и установились в размере 200-250 рублей. В среднем, такой стаканчик продают по 220 рублей.

- Это ароматная ягода у меня, без теплицы и без всего лишнего выращена. Вон какой аромат! - говорит бабушка, показывая яркие сочные ягоды. 

Клубника. . Фото: Редакция "БР"

Аромат действительно стоит прекрасный. Но стоит отметить, что даже в прошлом году цены на клубнику так не "кусались": подобный объем ягоды стоил 150-180 рублей. 

Те, у кого нет своего сада, а сладкой ягоды хочется, устремились в лес. В районе Бийска, как сообщают подписчики канала ВКонтакте "Грибы и грибники Алтайского края" , земляника еще зеленая. Но на солнечных полянках встречаются и зрелые ягоды:

- Ездили сегодня посмотреть, как поспевает земляника, думаю к следующим выходным пойдет массово. А пока только поспели первые ягоды на солнечных полянках. В густых зарослях еще цветет и зеленая. Каждый год на этих же местах, если были дожди, появляются первые белые. Вот и сегодня встретилось несколько экземпляров, были даже довольно крупные.Желаю всем удачного сезона!

Клубника. . Фото: @gribniki22rus

- Малины валом, тоже, конечно, зеленая!

У автомобильных дорог уже продают землянику, цена в среднем - 400 рублей за стакан 0,5л.

Читать в полной версии ➔