На Алтае выявили более 10 тыс. тонн некачественного гороха и чечевицы

На Алтае за неделю выявили более 10 тыс. тонн зерна, не соответствующего требованиям ГОСТ, сообщает Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

Так, в лабораторию для анализа поступили три партии гороха на пищевые цели и чечевицы тарелочной продовольственной от региональных производителей для дальнейшей реализации. Общая масса партий составила 10,4 тыс. тонн.

Отметим, что горох был заявлен как первоклассный, однако исследования показали, что он не соответствует требованиям ГОСТ 28674-2019 «Горох. Технические условия», предъявляемым к первому классу по содержанию влаги, которая составила 15,5–15,7 процентов, при норме не более 15 процентов.

Также не соответствовала  ГОСТу по значению сорных примесей и чечевица. Их количество в партии составило 2,2 процента, при норме не более 0,5 процентов.

"Результаты проведенных испытаний не означают, что данное зерно будет отнесено к некачественному в краевой статистике. Сельхозтоваропроизводители вправе просушить, очистить заявленные партии и повторно подать заявку на оценку качества", - отметили в центре оценки и качества.