Минсельхоз разрешит направлять некачественные продукты на корм животным

Минсельхоз подготовил проект приказа, согласно которому с 1 сентября 2024 года в РФ появятся правила проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, сообщают «Известия».

С помощью такой экспертизы ритейлеры и производители смогут направлять некачественные пищевые продукты на переработку в корм для животных. В Минсельхозе пояснили, что под некачественной продукцией нужно понимать фальсификат, товары без маркировки, без сопроводительных документов и другие.

Ветеринарно-санитарную экспертизу должны проводить специалисты Госветслужбы после обращения торговой сети или производителя товаров. В ходе экспертизы оценивается внешний вид продукции, сопроводительные документы к ней и их наличие в целом, состояние упаковки, отбираются пробы для лабораторных исследований. Результатом экспертизы должен стать либо запрет на использование продукции в корм животным, либо разрешение на это.

Первоначальную оценку продуктов делают в течение трех часов, лабораторные исследования — в течение 10 дней, на завершающий этап отводится три часа. Ритейлеры считают срок проведения экспертизы неоправданно большим, поскольку за это время продукты уже могут стать непригодными для использования.