Рождественский пост: что можно и нельзя употреблять в пищу, как подготовиться

Что такое Рождественский пост и когда он проходит 

Рождественский пост – последний многодневный пост в году. Он начинается 28 ноября и длится до 6 января (40 дней), потому именуется в Церковном уставе Четыредесятницей (как Великий Пост) или Малой четыредесятницей.

Рождественский пост установлен для того, чтобы ко дню Рождества Христова очистить себя покаянием, молитвою, постом и благоговейно встретить явившегося в мир Сына Божьего.

Гастрономическая составляющая поста не цель, а лишь средство для правильной духовной жизни, основанной на молитве и таинствах Покаяния и Причащения. Пост без молитвы – это просто диета.

Как питаться в Рождественский пост

Устав Церкви учит, от чего следует воздерживаться во время постов: мясо, сыр, коровье масло, молоко, яйца, а иногда и рыба, смотря по различию святых постов.

Кроме того, в понедельник, среду и пятницу Рождественского поста уставом запрещаются рыба, вино и елей, и дозволяется принимать пищу без масла (сухоядение) только после вечерни. В остальные же дни — вторник, четверг, суббота и воскресенье — разрешено принимать пищу с растительным маслом.

Рыба во время Рождественского поста разрешается в субботние и воскресные дни и великие праздники, например, в праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы, в храмовые праздники и во дни великих святых, если эти дни приходятся на вторник или четверг. Если же праздники приходятся на среду или пятницу, то разрешение поста положено только на вино и елей.

От 20 декабря до 24 декабря (старого стиля, т. е. — в XX–XXI веках — со 2 по 6 января нового стиля) пост усиливается, и в эти дни даже в субботу и воскресенье рыба не благословляется.

Правила питания в пост, которые указаны в календарях, относятся к монастырскому Уставу – это идеальная норма. Миряне могут получить послабление у священника в зависимости от конкретных условий жизни и здоровья.

Кому нельзя поститься

• поститься запрещено детям до 7 лет. В православных семьях детей начинают приучать питаться в постные дни, как родители, с восьми лет;
• от поста нужно воздержаться беременным женщинам;
• нельзя поститься во время болезни;
• запрещено поститься больным диабетом, онкологическими заболеваниями, а также тем, кто страдает от болезней желудочно-кишечного тракта.

Как подготовиться к посту

Диетологи советуют начинать отказываться от животной пищи за пару недель до поста: сначала исключить из рациона мясо, затем — молоко и яйца. Обязательно нужно продумать, чем заменить животный белок.

Так, разрешённая в пост рыба по количеству белка не уступает мясу, является ценным источником незаменимых жирных кислот (омега-3 и омега-6), богата многими микроэлементами. Аналогичными свойствами обладают морепродукты (они допустимы в дни, когда разрешается вино), разрешено и оливковое масло.

Растительный белок содержится в крупах, бобовых и орехах (последние также являются дополнительным источником жирных кислот). Не следует забывать про грибы, в них также содержатся и белок, и необходимые аминокислоты. В Рождественский пост также употребляют фрукты, овощи, морсы, хлеб, каши на воде.

Что нельзя делать во время Рождественского поста

Пост телесный без поста духовного ничего не приносит для спасения души, даже наоборот, может быть и духовно вредным, если человек, воздерживаясь от пищи, проникается сознанием собственного превосходства от того, что он постится.

Истинный пост связан с молитвой, покаянием, с воздержанием от страстей и пороков, искоренением злых дел, прощением обид, с воздержанием от супружеской жизни, с исключением увеселительных и зрелищных мероприятий, просмотра телевизора.