Варенье, джем, повидло: поставки сибирского варенья за границу выросли на 40%

В 2023 году сибирские предприятия экспортировали 1 тыс. 143 тонны джемов и варенья - это на 38% больше чем в 2022 году, сообщает "Сибирское таможенное управление".

Основными покупателями сибирских сладостей были Казахстан, Монголия и Китай. Всего же товар экспортировался в 21 страну мира, при этом впервые поставки осуществлялись в Объединенные Арабские Эмираты - конфитюры фруктовые и Таджикистан - пастилки и мармелад фруктовые.

Варенье. . Фото: "Сибирское таможенное управление".

В Казахстан преимущественно экспортировали конфитюры фруктовые, повидло и фруктово-ягодные наполнители, в Монголию – повидло, в Китай – варенье. Интересно, что увеличиваются поставки не только варенья из ягод, но и из сосновых шишек.

Варенье. . Фото: "Сибирское таможенное управление".

Больше всего варенья и джемов в прошлом году отправили за границу предприниматели Новосибирской - 353 тонны, Томской - 346,5 тонны, Омской - 212,8 тонны областей и Алтайского края - 189,2 тонны.

"И в России, и за границей увеличивается спрос на натуральную качественную продукцию из сибирских ягод, - отметил Дмитрий Колыханов, заместитель начальника Сибирского таможенного управления. - Это сказывается на развитии местных предприятий и росте выпуска продукции, значительная часть которой не случайно маркируется приставкой «эко» - как безопасная для природы и потребителей. Поэтому не удивительно, если к блинам на Масленицу, которую отмечают во многих странах мира, подадут именно сибирское варенье».