Бийский рабочий

Это вкусно: готовим борщ и гренки с крапивой

Крапива! Спорим, когда вы слышите это слово, предательски начинают зудеть места старых «укусов»?
Читать в полной версии ➔

При этом из крапивы можно приготовить салаты и супы, чай и сок и даже паштет. Сегодня готовим самое популярное блюдо из крапивы - зелёный борщ, а к нему подаём гренки с паштетом из крапивы. Суп по рецепту получается ароматный, с необычным смешением вкусов перца и перьев чеснока, а гренки и вовсе могут выступать отдельной закуской на праздничном столе.

Читать в полной версии ➔