Бийский рабочий

Поварам в Алтайском крае готовы платить до 200 тысяч рублей

Повара входят в топ-3 наиболее дефицитных специалистов в Алтайском крае в 2024 году
Читать в полной версии ➔

Эксперты российской платформы онлайн-рекрутинга hh.ru проанализировали активные вакансии и резюме поваров в Алтайском крае и выяснили, что сейчас таких специалистов не хватает и они могут зарабатывать выше рынка.

Так, за первое полугодие 2024 года в Алтайском крае было открыто 2,8 тысяч вакансий для поваров, пекарей и кондитеров, и это на 22% больше, чем за аналогичный период прошлого года. 

Отмечается, что за кулинаров сейчас конкурируют не только кафе и рестораны, но и сфера розничной торговли (20% подобных предложений). Среди самых активных работодателей, разместивших в Алтайском крае наибольшее количество вакансий для поваров, пекарей и кондитеров, – «Пятерочка», «Гриль №1», рестораны «Грильница», ТД «Аникс», всесезонный курорт «Манжерок». 

За местных поваров борются не только локальные работодатели, но и иногородние: 16% вакансий предлагают трудоустройство вахтовым методом с соответствующей зарплатой. 

Диапазон предлагаемой зарплаты в вакансиях поваров в Алтайском крае составил в 2024 году 38 000 – 68 966 рублей, в вахтовых вакансиях им предлагают заработать от 68 966 до 145 977 рублей. На максимальные заработки в Алтайском крае могут рассчитывать су-шефы, бренд-шефы и шеф-повара: им сейчас предлагают вакансии с зарплатой до 200 тыс. рублей.

Повара входят в топ-3 наиболее дефицитных специалистов в Алтайском крае в 2024 году: на одну вакансию для них приходится лишь 0,9 резюме. При этом минимальными значениями нормы для рынка труда считается соотношение не менее 4 резюме на вакансию.

Читать в полной версии ➔