В Бийске владельцу кафе, где отравились 28 человек шаурмой, назначили наказание

В Бийске владельца заведения признали виновным в оказании услуг, повлекших пищевое отравление посетителей кафе быстрого питания, сообщает СУ СК России по Алтайскому краю.

29-летний владелец кафе признан виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 238 УК РФ (производство, хранение в целях сбыта и сбыт продукции, оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей).

Установлено, что подсудимый организовал в арендованном помещении кафе быстрого питания по продаже шаурмы. При этом мужчина сам принимал участие в приготовлении готовой продукции в отсутствие на то необходимого допуска и личной санитарной медицинской книжки.

В результате в период с 13 по 17 сентября 2022 года 28 человек, которые приобрели шаурму и соусы, почувствовали ухудшение самочувствия и обратились за медицинской помощью. Всем пациентам был поставлен диагноз «сальмонеллез».

В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм и правил при приготовлении еды, в том числе антисанитарные условия и нарушение хранения сырой продукции.

Следствием собрана достаточная доказательственная база, которую суд принял во внимание, назначив подсудимому наказание в виде 200 часов обязательных работ.