Бийский рабочий

Российские производители останавливают поставки сливочного масла в магазины

Производители отметили, что дефицит сырья и значительное увеличение издержек повлияли на решение
Читать в полной версии ➔

Крупные производители молочной продукции, включая бренд «Простоквашино», предупредили федеральные торговые сети об уменьшении производства сливочного масла, также они сказали о возможном повышении цен на данный вид товаров. По словам производителей, основными причинами ограничения стали дефицит сырья и значительное увеличение издержек. В связи с этим отгрузки некоторых видов сливочного масла будут временно приостановлены. Об этом сообщает "Ura.ru".

— Производители столкнулись с агрессивной инфляцией сливок-сырья: 39% в первом полугодии и 46% накопительная инфляция за восемь месяцев 2024 года к аналогичному периоду прошлого. Также масло подорожало на 48 и 55%, — сообщает газета «Известия», со ссылкой на компанию H&N, известную под брендом «Простоквашино».

Отмечается, что это касается товаров марок «Село Зеленое», «Масло сливочное крестьянское» и др.

В документах указывается, что ключевыми факторами для принятия решения стали:

  • Низкий уровень запасов
  • Рост цен на масло на мировом рынке
  • Увеличенный спрос на молоко-сырье с низким содержанием жира со стороны молокоперерабатывающих предприятий
Читать в полной версии ➔