В Алтайском крае за семь месяцев выпустили около 100 тонн мармелада

По данным Алтайкрайстата, в Алтайском крае за семь месяцев 2024 года выпущено 98 тонн мармелада. Это на три тонны больше, чем за аналогичный период прошлого года.

По данным специалистов, около 93% выпуска мармелада обеспечивают малые предприятия региона. Основные из них сосредоточены в Бийске и Барнауле. 

Отметим, сладкий десерт производят с разными вкусами: малина, яблоко, облепиха и многими другими. Однако самым необычным является мармелад из сосновых шишек.