Хочу бахчу: сколько в Бийске стоят арбузы и откуда их привозят

На улицах Бийска появляется все больше точек, где продают фрукты, овощи, ягоды. Один из самых популярных товаров, особенно в жару - арбузы. Естественно, местная продукция появится позже, в августе, а пока все, в основном, привозное. 

В этом году цена на бахчевые варьируется от 40 до 100 рублей за килограмм. В 2024 году стоимость за кг на крупные полосатые арбузы начиналась с 45 руб.

Половинки арбузов лучше не брать, во избежание неприятностей. Фото: Редакция "БР"

Арбузы в Бийск поставляют из разных регионов, включая Казахстан, Узбекистан, Азербайджан, и Турцию. Также возможны поставки из других стран, особенно в зимний и весенний период, таких как Бразилия и Иран. В Алтайском крае есть и собственные плантации, которые осуществляют поставки на прилавки местных рынков в летний сезон.

Правил выбора арбуза много, но главное - не брать тот, который уже разрезан. Даже если это сделали при вас.

- Беда в том, что мы не знаем, каким ножом разрезали арбуз, как давно мыл руки продавец, - предупреждает Лариса Фоминская, заведующая инфекционным отделением ЦГБ. – К тому же срез накрывается полиэтиленовой пленкой, и под ней особенно на жаре создается благоприятная среда для развития бактерий.