Яйца в России резко подешевели и стали одним из самых доступных продуктов

В России резко подешевели куриные яйца. Причина падения цен - большое перепроизводство, которое снизило прибыль птицефабрик и вызвало кризис в отрасли. Теперь яйца стали одним из самых доступных продуктов, сообщает "Коммерсантъ".

По данным Минсельхоза, сейчас десяток яиц первой категории стоит 53,3 рубля, что на 26,5 % дешевле, чем год назад. Яйца второй категории подешевели на 31,9 процента, до 40 рублей.

Как сообщает Росстат, за семь месяцев 2025 года производство яиц составило до 23,18 миллиарда штук, что больше на 6,3 %, чем в прошлом году. 

Согласно данным "Нильсена", спрос растет медленно. Так, с августа по июль 2024-2025 года продажи яиц в штуках увеличились на 2%, но в деньгах упали на 6%. Рентабельность производства сократилась до 11,01 %.

После подорожания яиц, правительство увеличило их выпуск. Птицефабрики расширили стада и запустили новые линии.Теперь же они ищут способы продать лишнее. Это обсуждали на пресс-конференции президента Владимира Путина.