В Бийске за год колбаса подорожала на 20 %, сливочное масло – на 15 %

Алтайкрайстат опубликовал сложившиеся к середине сентября средние цены на продукты. Судя по приведенным данным, в Бийске цены на некоторые продукты снизились по сравнению с сентябрем прошлого года.

Так, после ажиотажа 2024 года на яйца, цены на десяток снизились. В сентябре 2024 года средняя цена на яйца в Бийске составляла 87,63 руб., в этом сентябре – более чем на 20 руб. ниже - 67,06 руб. В цене упали и куры - охлажденные и мороженые – с 229,56 руб. за кг в 2024 году до 197,23 руб. в 2025 году.

В категорию продуктов, цена на которые снизилась, попали и сосиски с сардельками. Год назад бийчане покупали их в среднем за 531,69 руб. за кг, в сентябре 2025 года - 517,22 руб.

Однако большинство продуктов все же ожидаемо подорожало. Например, говядина (кроме бескостного мяса) – с 616,05 руб. до 730,58 руб. за кг, свинина (кроме бескостного мяса) – с 363,66 руб. до 394,48 руб. за кг, колбаса полукопченая – с 623,40 руб. до 752,65 руб. за кг.

Растут цены и на молочные продукты. Так, на 13 руб. подорожал литр молока – в среднем с 91,44 руб. до 104,53 руб. Килограмм сливочного масла за год стал дороже для бийчан почти на 150 руб. – цена выросла с 990,84 руб. до 1138,27 руб.