Гречка снова начнет дорожать из-за сокращения посевных площадей

В России ожидается значительное сокращение урожая гречихи из-за резкого уменьшения посевных площадей в 2025 году. Согласно данным, приведенным в сообщении, посевные площади под гречку сократились до 746,4 тыс. га, что на 32,4% меньше показателя прошлого года и является минимальным значением за последние 22 года.

По оценкам отраслевых экспертов, итоговый сбор гречихи может снизиться на 10-30%. Однако, как отмечают специалисты, в последние годы в стране были сформированы значительные запасы этой крупы, что ранее способствовало снижению розничных цен.

Гендиректор аналитического центра "АБ-Центр" Алексей Плугов прогнозирует начало постепенного роста цен на гречку. По актуальным данным Росстата на конец сентября, средняя розничная цена за 1 кг гречневой крупы в России составляет 77,9 рубля. Сложившаяся ситуация с посевными площадями может оказать влияние на ценовую динамику в ближайшей перспективе.