Как приготовить классический английский завтрак: простой рецепт

Классический английский завтрак – сытное блюдо, которое включает в себя разнообразные ингредиенты. Традиционный рецепт:

Ингредиенты:

• Бекон (полоски)
• Яйца
• Грибы (шампиньоны)
• Огурец (свежий) 
• Тосты (обычно пшеничные)
• Фасоль в томатном соусе (по желанию)
• Чай или кофе

Приготовление:

1. Подготовка ингредиентов:

•    Нарезать бекон полосками.
•    Промыть грибы и нарезать ломтиками.
•    Нарезать огурец на круглые дольки.

2. Приготовление блюд:

•    Обжарить бекон до хрустящей корочки.
•    Поджарить грибы на сливочном масле до золотистого цвета.
•    Сделать яичницу-глазунью, сохраняя желтки целыми.

3. Подогрев хлеба:

•  Подрумянить хлеб на сухой сковороде.

4. Сборка блюда:

•  На тарелки выложить последовательно: бекон, грибы, яичницу.
•  Добавить огурец и фасоль в томатном соусе. 
•  Рядом подать поджаренный хлеб.

5. Завершение:

• Заварить крепкий чай или приготовить кофе.