В России свинина подешевела на 27% за год

Цены на свинину в России продолжают снижаться. По данным издания «Коммерсантъ», на неделе с 26 января по 1 февраля оптовая стоимость товарной свинины упала на 8% к предыдущей неделе и на 27% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Средняя оптовая цена составила 104 рубля за килограмм. Снижение затронуло большинство позиций: грудинка подешевела на 30% (до 192 руб./кг), лопатка — на 26% (до 185 руб./кг). При этом карбонад остался на уровне 335 рублей за килограмм, что на 18% выше прошлогодней цены.

Основной причиной обвала аналитики называют перепроизводство на фоне стабильного внутреннего потребления и скромных объемов экспорта.