Алтайский биолог рассказала, какие овощи можно вырастить на подоконнике

С приближением дачного сезона многие задумываются о том, как создать уют и гармонию на своём участке. Однако вырастить сад и огород можно и не покидая квартиры. Доктор биологических наук и заведующая кафедрой ботаники АлтГУ Марина Силантьева поделилась своими знаниями о том, какие растения можно успешно культивировать на подоконнике. Ее слова передает "Толк".

Из экзотических культур на окне можно вырастить лимоны, мандарины, гранаты, ананасы, кумкват, кофе, карликовый банан, питахайю и маракуйю. Также можно попробовать вырастить монстеру деликатесную и инжир.

Особое внимание стоит уделить мясу, которое показало наибольший рост. В то же время колбасные изделия в регионе за последнюю неделю стали дешевле.

Для выращивания в домашних условиях подойдут и обычные овощи. Некоторые из них можно сеять круглый год. Среди них – комнатные сорта томатов, перцев, огурцов, а также зелень, такая как петрушка и укроп. Кроме того, можно вырастить пряные культуры, такие как мята, розмарин, лимонная трава и тимьян. Их можно приобрести в виде саженцев в интернете или в крупных супермаркетах. Также можно заняться выгоном на перо репчатого лука.

Вот несколько лучших сортов мелкоплодных томатов для выращивания на подоконнике: "Пуговка", "Бейби", "Красная шапочка", "Монетка" и "Пиноккио". Среди перцев можно выделить "Лисичку", "Карлика" и "Крепыша". Среди огурцов – "Окошко", "Квартиранта", "Сибирского скорохода", "Красавчика Хикмета" и "Трюкача".

- На самом деле сортов овощных культур для выращивания в комнатных условиях и на балконе в специализированных магазинах много. Нужно только опытным путем найти то, что нужно именно вам: цвет, вкус, внешний вид, урожайность и малоуходность, – советует эксперт.

Новички могут начать с выращивания шнитт-лука, лавра, петрушки, кресс-салата, мяты, базилика и примулы.