Фальшивую сметану продавали в бийском магазине

Государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в ходе внеплановой проверки выявили факт продажи в Бийске фальсифицированной сметаны.

Как пояснили в пресс-службе ведомства, в июле была проведена проверка предприятия розничной торговли.

«В результате лабораторных исследований, проведенных в ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория», установлено, что в сметане с м.д.ж. 20% «Деревня счастливого», произведенной по ГОСТ 31452-2012, обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (стерины), несоответствие по жирно-кислотному составу. Согласно маркировке, сметана изготовлена из нормализованных сливок на одном из московских предприятий ООО ПК «Айсберг - Плюс», - говорится в сообщении пресс-службы.

Юридическому лицу ООО ПК «Айсберг - Плюс» выдано предписание о прекращении действия декларации о соответствии, действие декларации о соответствии на сметану прекращено.