Народно-христианский праздник Куприян и Устинья отмечается 15 октября.
Предки этот день считали опасным. Велика вероятность встречи с нечистой силой, говорили они. Эта дата на Руси считалась днем очищения от наваждений и избавления от злых духов. Если не прочитать соответствующую молитву, на человека могли напасть бесы. Причем, как правило, мужчины молились Куприяну (Киприану), а женщине — Устинье (Иустине).
На Куприяна и Устинью ходили в лес за опятами и поздними рыжиками. Иногда опята собирали и тогда, когда выпадал первый снег. Эти грибы на Руси ценились: они никогда не бывали червивыми, подходили для сушки, соления и приготовления всех грибных блюд, и собирались легче. Для того, чтобы собрать корзину рыжиков, нужно каждому грибу поклониться, а для корзины опят достаточно найти плодородный пенек в лесу. Опята солились целыми бочками и считались отличной закуской на любом столе, от крестьянского до княжеского.
Народные приметы на 15 октября:
- Если утром на Устинью ляжет на землю иней, то погода в ближайшие дни будет стоять сухой и солнечной.
- Если весь день идет ливень, значит, зима будет холодной.
- Если нет ветров и стоит тихая погода, то к вечеру стоит ждать похолодания.
- Начался листопад – скоро похолодает.
