Больше всего в 2018 году цены выросли на пшено и свежую капусту.
Из продуктов по итогам прошлого года наиболее подорожавшими оказались пшено и капуста, рассказала «Российская газета».
Своеобразный рекорд по цене в 2018 году поставило пшено, оно подорожало на 73,6 %. Как поясняют специалисты, поскольку пшено не популярно у населения, многие аграрии постепенно выводят ее из сельхозоборота. В 2018 году посевы проса были сокращены особенно резко, естественно и урожай был собран меньше, чем прежде. И как следствие - повышение цены.
Заметно подорожала и капуста - на 72,8 %. Из других продуктов заметно изменились ценники на лук репчатый - на 23,7 %, свекла столовая - на 23 %, куры охлажденные - на 20,7 %, морковь - на 20 %
Поднялись цены в 2018 году на сахар и яйца - соответственно на 28,3 и 25,9 %. Интересно, что уже в нынешнем, 2019 году, именно эти два продукта - сахар и яйца стали лидерами уже падения цен: средняя стоимость яиц в мае 2019-го с начала года снизилась на 15,5 %, а сахара на 3,7 %.
