Недавно на предприятии начали производить солод
Виктор Томенко, губернатор Алтайского края, посетил предприятие "Центральное" в Родинском районе и высоко оценил производство алтайского солода, сообщает пресс-служба губернатора.
Отметим, что компания находится в тройке лидеров района по выращиванию ячменя, пшеницы, чечевицы, гречихи, рапса, льна, гороха. А совсем недавно здесь начали производить солод.
По словам главного технолога цеха по производству солода Рустама Кадряева, качество продукции высокое. Сегодня алтайский солод успешно заменяет европейские аналоги.
"Сейчас его продают не только в нашем крае, но и поставляют в соседние регионы. Во время рабочей командировки в район мне показали полный цикл производства от выращивания ячменя до сушки и упаковки солода. И планы по развитию - есть. В год здесь могут производить до 1500 тонн солода", – отметил Виктор Томенко.
Стоит отметить, что в планах предприятия стоит производить еще и карамельный солод, который сейчас поставляют в основном из-за рубежа, так как конкуренция на этом рынке низкая.
Сырье для "российских" пивных империй, зарегистрированных в недружественных странах.