Нашли опечатку?
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Дикая пошла: в Бийске ведрами продают лесную клубнику

Лесная клубника.

Ее стоимость - точно такая же, как и у садовой клубники

Большими объемами на базарах Бийска дачники еще продают викторию, но честно говорят покупателям - берите, это последняя! Отходит и земляника - ароматная ягодка, которую сложно собирать из-за ее небольших объемов. А вот лесная клубника, которую недавно продавали только стаканами и "майонезными ведрами", пошла в больших объемах. Стоимость ведра, в среднем, около 750 рублей. Сбор ягоды в этом сезоне в лесу удовольствием не назовешь. В группе ВКонтакте "Грибы и грибники Алтайского края" рассказывают, что каждая ягодка "давалась с боем".

- В лесу очень сухо и жарко, москитный костюм вроде помогает, но меня надолго не хватило! - жалуются сборщики. - Очень жалко, что много испортится.

В среднем на сбор небольшого ведра, если человек "знает полянку", уходит около четырех часов и выше. Но всегда можно ягоду купить - ее часто перерабатывают на варенье, сушат, замораживают для сладких заготовок. 

  • Уже домашней наморозила, пробитой с сахаром, пол морозилки. Но эта, конечно, ароматнее, - пишут в группе ТГ-канала "ВКурсе 22 Барнаул".
  • Полевую с детства терпеть не могу. Помню, поедем за ней, наберем 3-4 ведра, а потом перебираем два дня. Все пальцы болят! Знаю места, где растет, но не манит ехать, собирать и уж тем более что-то с ней делать. Да и варенье из нее не нравится. 
Комментарии (10)

1000

Авторизоваться:

Спасибо за информацию. Теперь можно ни у кого из торговок не спрашивать, сколь стоит менее одного кг ягодки в "ведре".

"Полевую с детства терпеть не могу. Помню, поедем за ней, наберем 3-4 ведра, а потом перебираем два дня. Все пальцы болят! Знаю места, где растет, но не манит ехать, собирать и уж тем более что-то с ней делать. Да и варенье из нее не нравится." = 100%)))

Гость
СержИк, а зачем перебирать ? В блендере получше измельчить все как есть, а потом хавать ложкой эти полезные витамины.
Ответить

Почему она лесная? Всегда именно такую клубнику в наших местах собирают в полях и на косогорах.

Самое вкусное варенье - из клубники.

Гость
Гость, сахар вреден
Ответить
Гость
Гость, но необходим.
Ответить
Гость
Гость, как средство консервации
Ответить
Гость
Гость, он необходим организму как единственное питание для мозга. Например.
Ответить
Гость
Гость, организм подобное "питание" и сам способен вырабатывать по мере надобности
Ответить