Были обнаружены случаи несоблюдения требований технических регламентов и поступления продукции без необходимых ветеринарных документов
В магазинах сети "Светофор" в крупных городах Алтайского края специалисты нашли нарушения в составе продукции. Об этом сообщает "Толк" со ссылкой на Россельхознадзор.
В ходе совместных проверок с участием представителей прокуратуры специалисты взяли образцы 12 продуктов питания: молочных (молоко, творог, масло) и мясных (пельмени, колбасы, мясо птицы).
После проведения лабораторных исследований в пельменях «Элитные» и колбасном изделии «Чайный» была обнаружена ДНК птицы, которая не была указана в составе на этикетке.
Сеть магазинов низких цен продолжает свою деятельность в краевой столице. Вопрос о закрытии филиалов не рассматривается, всё работает в обычном режиме.
- Это свидетельствует о фальсификации мясной продукции. Некачественные продукты подлежат изъятию из оборота, – отметили в ведомстве.
По информации Россельхознадзора, нарушения были зафиксированы не только в Алтайском крае. Они также были выявлены в Архангельской, Иркутской, Московской, Омской и Тульской областях, а также в Москве.
В частности, были обнаружены случаи несоблюдения требований технических регламентов, а также поступления продукции без необходимых ветеринарных документов или с нарушениями в их оформлении. Например, не всегда вовремя ставились отметки о проверке, а состав продукта в ветеринарных документах не соответствовал тому, что было указано на упаковке.
Вы еще Аниксы проверьте, почему у них продукция которая должна храниться в холодильниках (роллы, калабасы и др.) лежат либо на кассе ли просто на полках не в холодильниках (хотя на упаковке указано хранить при температуре +2+5)