Омельянов день: традиции, приметы, что можно и нельзя делать 31 июля

В этот день женщины готовили богатую трапезу из свежих даров земли

31 июля в народном календаре отмечается Омельянов день — праздник, посвященный памяти преподобного Емилиана Исповедника. В крестьянской традиции эта дата знаменовала начало сбора первых полноценных урожаев и подготовку к осенним работам.

С рассветом в Омельянов день всей семьей выходили в огород и поле собирать первые созревшие овощи и ранние зерновые. Первый сноп обязательно освящали в церкви, а затем хранили в красном углу как оберег для будущих урожаев. Женщины готовили богатую трапезу из свежих даров земли — пекли пироги с капустой и морковью, варили щи из свежей зелени.

Детям давали погрызть первую морковку с грядки "для крепких зубов". Особое внимание уделяли овинам и зернохранилищам — их чистили, проветривали и украшали пучками целебных трав. Вечером устраивали "овинные посиделки", где старшие рассказывали молодежи о предстоящих осенних работах и традициях хранения урожая.

Приметы:

• Если утром на траве обильная роса — грибов будет много;
• Дождь в этот день — к хорошему урожаю репы;
• Если пчелы активно летают — мед будет густым;
• Ветер с востока — осень придет рано;
• Уродилась крупная морковь — к снежной зиме.

Что можно делать:

• Начинать сбор первых овощей и зерновых;
• Освящать первый сноп нового урожая;
• Готовить блюда из свежих даров огорода;
• Проветривать и чистить зернохранилища;
• Проводить обряды на сохранение урожая.

Что нельзя делать:

• Начинать уборку без благословения;
• Выбрасывать первые овощи;
• Ругаться во время сбора урожая;
• Отказывать в угощении свежими продуктами.

В Бийске продолжаются работы по благоустройству частного сектора

15:05, 30.07.2025

301