В регионе наблюдается значительное снижение потребления этого напитка
За первые 11 месяцев 2025 года производство пива в Алтайском крае сократилось на 8% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Об этом сообщает "Толк" со ссылкой на слова Александра Большакова, начальника Алтайпищепрома.
Он уточнил, что ситуация с остальными напитками остается стабильной, а объемы производства водки даже увеличились.
Большаков объяснил, что статистические данные по пиву изменились: теперь не учитывается пивное сусло. Кроме того, введение маркировки привело к выводу с рынка и исключению из учета нелегально производимых напитков.
Также Большаков отметил, что, по информации от крупных торговых сетей, занимающихся продажей пива, включая разливное, наблюдается значительное снижение потребления этого напитка.
В то же время зарплаты в промышленности Алтайского края в 2025 году продолжают расти, хотя и более медленными темпами, чем в предыдущие два года.
- Такой бизнес сегодня из-за этого весь "пищит", – сказал Александр Большаков.
Производство прочих напитков в регионе сохраняет свои объемы на прежнем уровне. Наблюдается небольшой рост в сегменте безалкогольных напитков, а также значительное увеличение выпуска водки.
В частности, это связано с расширением производственных мощностей Иткульского спиртзавода, где особенно динамично развивается сегмент премиальных водок, часть которых отправляется на экспорт.










Что скажет главный эксперд и экономизд «Вестника Эвалара» в области потребления дешевого пойла по акции Красная лошадь?