Яблочный Спас: традиции, приметы, что можно и нельзя делать 19 августа

19 августа православные христиане отмечают Яблочный Спас - великий праздник Преображения Господня, который в народной традиции стал символом благодарения за урожай и проводов лета.

С самого утра верующие несли в храм корзины с яблоками, грушами, сливами и виноградом для освящения. До этого дня строго воздерживались от употребления яблок нового урожая, особенно женщинам, потерявшим детей. Освященные плоды раздавали нищим, соседям и обязательно оставляли часть на кладбище для усопших.

Хозяйки пекли яблочные пироги, варили варенье и компоты, готовили постные блюда с медом и фруктами. В садах устраивали "яблочные гуляния" - пели песни, водили хороводы вокруг самых урожайных деревьев. Детям дарили красные яблоки с пожеланиями здоровья. Вечером вся семья выходила в поле встречать закат, провожая лето и приветствуя приближающуюся осень.

Приметы:

• Сухой день - к засушливой осени;
• Дождь - к мокрой осени;
• Если муха села на руку - к скорой прибыли;
• Урожай яблок - к снежной зиме.

Что можно делать:

• Освящать плоды нового урожая в церкви;
• Угощать нуждающихся освященными фруктами;
• Готовить постные блюда с яблоками и медом;
• Провожать закат, отмечая переход к осени;
• Заготавливать яблоки на зиму (сушка, мочение).

Что нельзя делать:

• Есть яблоки до освящения;
• Работать в поле и огороде;
• Ругаться и сквернословить;
• Убивать насекомых (особенно мух);
• Оставлять освященные плоды не розданными.