Луп Брусничник: традиции, приметы, что можно и нельзя делать 5 сентября
5 сентября в народном календаре отмечается Луп Брусничник - день памяти святого Лупа Солунского, который знаменует начало сбора брусники и других осенних ягод. Этот праздник открывал сезон заготовки дикоросов на зиму.
С самого утра женщины и дети отправлялись в лес на сбор брусники. Первые ягоды освящали в церкви, а затем хранили как лекарство от простуды и лихорадки. Хозяйки готовили разнообразные блюда из брусники: варенье, морсы, пастилу, пироги. Девушки использовали брусничную воду как косметическое средство для умывания.
Дети участвовали в сборе ягод, а после получали угощение - свежую бруснику с сахаром. Вечером вся семья занималась переработкой ягод: сушили, мочили, варили варенье. Особое внимание уделяли правильному хранению заготовок - бруснику перебирали, мыли и укладывали в берестяные туеса или глиняные горшки.
Приметы:
- Если брусника созрела - пора сеять овес;
- Дождь в этот день - к сухой осени;
- Утренний туман над болотами - к хорошему урожаю грибов;
- Если листья на березе начали желтеть - зима придет рано;
- Журавли летят низко - к ранним заморозкам.
Что можно делать:
- Собирать бруснику и другие лесные ягоды;
- Освящать первые ягоды в церкви;
- Готовить блюда и заготовки из брусники;
- Использовать брусничную воду для ухода за кожей;
- Заготавливать лекарственные листья брусники.
Что нельзя делать:
- Собирать ягоды после заката;
- Вырывать кусты брусники с корнем;
- Есть неосвященные ягоды до конца дня;
- Оставлять собранную бруснику непереработанной;
- Шуметь в лесу и пугать лесных духов.