Диетолог рассказала, в чём заключается польза шашлыка

Организм человека при употреблении шашлыка вырабатывает определенные гормоны, помогающие снять стресс.

Такое заявление в беседе с Lenta.ru сделала диетолог сервиса "СберЗдоровье" Маргарита Макуха. Она отметила, что россияне не зря ждут начала "шашлычного сезона".

- При употреблении в пищу любимой вкусной еды в организме синтезируются такие гормоны счастья, как эндорфины и окситоцин, которые вызывают чувство эйфории и повышают стрессоустойчивость, — объяснила специалист.

Шашлык способен повысить уровень тестостерона и гемоглобина в крови. Также такое мясо быстрее насыщает организм и дарит ему большой заряд энергии. Важно знать, что шашлык из любого мяса содержит в себе незаменимые аминокислоты, которые организм не может синтезировать самостоятельно.