Минздрав снизит норму потребления соли
Норму суточного потребления соли планируется снизить в два раза — до 5 г, пишут «Известия». После изменений в приказе, который сейчас разрабатывают в Минздраве, суточная норма будет соответствовать рекомендациям Всемирной организации здравоохранения.
5 г соли — это одна чайная ложка, «косичка» сыра чечил или 250 г докторской колбасы, уточняя издание.
Нормы Минздрава в первую очередь ориентируются люди, ведущие здоровый образ жизни, а также часть заведений общепита. Кроме того, информацию о содержании соли в продуктах некоторые производители стали размещать на упаковках.
Уменьшение потребления соли до 5 г в сутки может снизить количество сердечно-сосудистых заболеваний у россиян и предотвратить 1,7 млн случаев преждевременной смерти, уверены в Минздраве.
Напомним, с 2016 года в России действует норма 11 г в сутки.