Минздрав снизит норму потребления соли

Суточный норматив потребления соли уменьшат в соответствии с рекомендациями ВОЗ

Норму суточного потребления соли планируется снизить в два раза — до 5 г, пишут «Известия». После изменений в приказе, который сейчас разрабатывают в Минздраве, суточная норма будет соответствовать рекомендациям Всемирной организации здравоохранения. 

5 г соли — это одна чайная ложка, «косичка» сыра чечил или 250 г докторской колбасы, уточняя издание.

Нормы Минздрава в первую очередь ориентируются  люди, ведущие здоровый образ жизни, а также часть заведений общепита. Кроме того, информацию о содержании соли в продуктах некоторые производители стали размещать на упаковках.

Уменьшение потребления соли до 5 г в сутки может снизить количество сердечно-сосудистых заболеваний у россиян и предотвратить 1,7 млн случаев преждевременной смерти, уверены в Минздраве.

Напомним, с 2016 года в России действует норма 11 г в сутки.