Сварил пельмени и всё: бийчане перестали покупать местные молодые овощи

Центы те же, а вот покупают меньше, признаются продавцы. Ситуация неоднозначная: кто-то из продавцов говорит, что продажи овощей и фруктов остались такими же, как в прошлом году, а кто-то -  что продажи резко упали.

На Центральном рынке на прилавки выложили весь стандартный овощной набор, выращенный в теплых краях, есть здесь и овощи, и фрукты, и зелень – все нынешнего урожая.

- Цена осталась та же самая, как и в прошлом году. Ничего не повлияло, ни на что цены не поднялись, остались прошлогодние цены, - рассказывает продавец Надежда.

Однако, продавцы на организованном рынке и продавцы-дачники – это большая разница. Чуть дальше от Центрального рынка, на стихийном месте торговли «на Мопровском», стоят бабушки с овощами с бийских огородов. Они в голос говорят: цены не меняли с прошлого года ни на копейку, а вот продажи совсем упали.

- Огурчики сейчас никто не берет. Заготавливать все перестали. Капусту тоже. Купят пельмени – это дешевле и проще. Сейчас никто готовить не хочет, - сетуют они, раскладывая свой товар – местные огурчики, молодой чеснок, картошку и первую морковь.

Также дачницы говорят, что овощи и ягоды у них перестали брать из-за магазинных овощей и фруктов – там вроде бы дешевле. «Но ведь химозные», - говорят они. Конкурировать по ценам они с магазинами не собираются. Пусть хоть и дороже, но свои, бийские, полезнее, и все настоящее. Да и труд свой уважать хочется, хоть какие-то деньги за него получить.

А вообще на овощных рынках Бийска цены не слишком разнятся – продавцы договариваются друг с другом, за какую цену будут продавать тот или иной вид товара. Так, картофель сейчас стоит 35 рублей за кг, садовый пупырчатый огурец вы найдете по цене 40 рублей, томатов на местном рынке можно найти несколько видов: «Пальчик» красные за 125 рублей, а «Пальчик» желтые уже за 135 рублей, обычные помидоры - за 85 рублей килограмм, молодой чеснок (на который во время карантина торговые сети поднимали цену до 400 рублей за кг), сейчас можно купить за 200 рублей, а лук – за 25.