В семь раз выше, чем в ЕС: что происходит с ценами на продукты питания на Алтае

Данные обнародовал Росстат: в нашей стране рост составил 7,9%, тогда как в ЕС – лишь чуть больше 1%. Цены подскочили на яйца, масло, хлеб, конфеты, мясо. На сахар-песок и вовсе выросли на 71,5%. Это беспрецедентно при том, что, как сказал президент, производство внутри страны покрывает внутренние потребности.

Производители и ритейлеры уже начали обходить заморозку цен на продукты, которую установило правительство. Например, они стараются усреднять цены на все продукты таким образом, что дешевых товаров в магазине просто не остается. Порой магазины просто не хотят брать на реализацию те продукты, которые попали под заморозку. Если потребительские цены зафиксируют и на другие товары, то ситуация пойдет по тому же сценарию или даже может усугубиться.

В январе 2021 года отечественные производители максимально подняли цены на огурцы (+9,7%), картофель (+8,4%) и макароны (+6,6%). При этом мясо птицы, свинина и баранина подорожали незначительно — максимум на 1,7%. Гречневая крупа стала дороже на 1,8%. А стоимость яиц, наоборот, стала ниже: первой категории — на 7%, второй — на 4,6%.

Темпы роста цен в России в феврале составят 5,5% в годовом выражении, следует из прогноза, составленного на основе опроса аналитиков. Многие эксперты ждут, что в феврале инфляция достигнет своего пика, а затем начнет замедляться.