Не сладко: сахар стал лидером по росту цен в 2020 году

Сахар-песок стал лидером по росту потребительских цен на продукты питания в РФ в 2020 году.

Как сообщил Росстат, за год сахар подорожал на 64,54%. Цены на подсолнечное масло выросли на 25,91%. Подорожание этих продуктов привело к необходимости впервые за последние годы регулировать цены на них. 16 декабря между производителями и ритейлерами были подписаны соглашения, в соответствии с которыми до 1 апреля 2021 года оптовая цена на сахар не должна превышать 36 рублей за кг, на подсолнечное масло – 95 рублей за литр, розничная – 46 и 110 рублей соответственно.

В результате в декабре по отношению к ноябрю цены на сахар снизились на 4,08%. Цены на подсолнечное масло продолжили рост – на 1,72%.

По данным Росстата, в 2020 году двузначный рост цен отмечен также на крупы – 20,12%, яйца – 15,14%, макаронные изделия - 12,08%. Хлеб и хлебобулочные изделия подорожали на 7,32%, рыба и морепродукты – на 5,18%, сливочное масло - на 4,15%, молоко и молочная продукция – на 3,55%, мясо и птица – на 2,73%. В целом цены на продукты питания выросли на 7,21% (на 2,75% в 2019 году).

По данным Росстата, в декабре на 1,6-4% подорожали куры, мороженая неразделанная рыба, икра лососевых рыб, консервы рыбные натуральные и с добавлением масла, национальные сыры и брынза, маргарин, майонез.

Росстат также сообщил, что из числа наблюдаемых продовольственных товаров на 0,7% снизились цены на пшено и мороженые кальмары, на шоколад – на 0,3%, на рис, поваренную соль, пиво зарубежных торговых марок – на 0,2%.