Центр изучения потребительского поведения Роскачества выяснил, за какие продукты покупатели готовы переплачивать.
Продукты, которые принесут пользу организму, стоят того, чтобы заплатить за них больше. Так ответили 62% респондентов.
В то же время для потребителей важную роль играет безопасный состав продукта — в этом случае 51% опрошенных готовы заплатить за него больше.
Всего 10% готовы переплачивать за те товары, которые несут уменьшенный вред на экологию при производстве.
Согласно результатам опроса, большинство покупателей уделяют особое внимание выбору мясной и молочной продукции. При этом к покупке мяса пристальнее относятся мужчины. А вот женщины, наоборот, строже относятся к выбору молочной продукции, а еще рыбы и овощей.
Я не готов.