Теперь бабушки сидят с другой стороны местного ТЦ
В Бийске во время ремонта ул. Ленинградская в районе АБ произошло множество изменений. Коснулись они не только комфорта автомобилистов, но и жителей близлежащих к строящемуся объекту домов. Пока одни беспокоятся, что теперь во время дождей и таяния снега вся вода пойдет во дворы, другие озадачены тем, что рынок у ТЦ пропал.
Прилавки, которые раньше были расположены сбоку здания, переместили ближе к главному входу. Самая большая проблема в том, что места там намного меньше.
Этот рынок любим многими - можно купить все, что угодно. С четверга по воскресенье, по утрам, приезжают торговать жители окрестных деревень. Есть выбор мяса: свинина, говядина, кролики, курицы и утки. Бабушки же раскладывают продукцию согласно сезону. Летом столы ломятся от ягод, овощей, фруктов и зелени.
Сейчас, в начале ноября, традиционные заготовки: лечо, соленья, варенья. Продаются кабачки, тыква, огромные вилки капусты - для тех, кто еще не посолил.
На данном рынке можно купить и мед, как уверяют продавцы - только качественный, настоящий. Всегда есть в продаже теплая недорогая одежда и шапки-носки из шерсти верблюда. Не от рукодельниц, конечно, но, видимо, чуть дешевле, чем в магазинах.
Цены на заготовки от «местных производителей» тоже кажутся доступными, хоть и выше, чем в магазинах, за счет того, что "все натуральное". Разница составляет, в среднем, 100-150 рублей.
В любом случае, есть разница от "пластмассового китайского чеснока" и бийского, выращенного на своем огороде, считают бийчане, и голосуют рублем за покупку последнего на рынке.
Кто-то уверен: зато такие заготовки – натуральные, да и вкус «как у бабушкиных». Другие готовы поспорить: неизвестно, сколько лет назад эти консервы приготовлены, да и кто будет отвечать на последствия, если случится отравление после употребления продуктов, купленных «с рук».
Отметим, что рынки подобного типа есть в каждом районе города - часто бабушки располагаются вовсе без прилавков. Задача - продать все как можно скорее. У тех, кто торгует постоянно, есть свои клиенты, которые приходят за проверенной продукцией - хотя надо четко осознавать, что то, в каких условиях создаются те же заготовки, знает только тот, кто их делает.
Предполагается, что даже после ремонта дороги рынок на АБ останется уже на новом месте.
На место все вернуть. Это для людей удобней будет.В магазин заходить проще