Блины на Масленицу для всей семьи могут обойтись россиянам всего в 209 рублей, подсчитали в Росстате
Набор продуктов для приготовления блинов по классическому рецепту на Масленицу обойдется в среднем в 208,9 рубля. Такой расчет представило РИА Новости на основе данных Росстат и цен крупной торговой сети.
Стоимость рассчитана по рецепту из «Книги о вкусной и здоровой пище».
Для приготовления таких блинов хозяйке потребуются следующие продукты:
-
Мука пшеничная (1 кг) — 55,8 руб.
-
Молоко (1 л / 5 стаканов) — 97,7 руб.
-
Дрожжи (40 г) — 24,8 руб. (данные торговой сети, так как Росстат не отслеживает цены на этот продукт)
-
Куриные яйца (2 шт.) — 18,7 руб.
-
Масло подсолнечное (18 мл) — 8,2 руб.
-
Сахар (50 г) — 3,4 руб.
-
Соль (15 г) — 0,3 руб.
Стоимость воды, также входящей в рецепт, в расчетах не учитывалась. Таким образом, самые затратные ингредиенты — молоко и мука, на которые приходится более 70% общей суммы.
