Стандарт уточнит требования к содержанию в плодах токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, а также коснется генной модификации
С 1 июня 2026 года в России вводится новый национальный стандарт на свежие фрукты (семечковые и косточковые) с улучшенными характеристиками. Документ, утвержденный Росстандартом, дополняет действующие ГОСТы на конкретные виды плодовой продукции, сообщает ТАСС.
Как пояснили в ведомстве, стандарт уточняет требования к содержанию токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов, а также полностью запрещает наличие генно-модифицированных организмов — в том числе в посадочном материале, из которого впоследствии будут выращиваться фрукты. Кроме того, документ вводит дополнительные экологические принципы производства.
Согласно ГОСТу, при выращивании фруктов разрешается использовать только улучшенные агрохимикаты, пестициды, удобрения и средства защиты растений. Само производство должно быть обособлено от выпуска иной сельхозпродукции. Особое внимание уделяется охране окружающей среды: необходимо проводить мероприятия по сохранению природной среды, рационально использовать природные и энергоресурсы, а также обеспечивать экологическую безопасность.
Продукция, произведенная по новому стандарту и прошедшая сертификацию, сможет маркироваться специальным знаком «Зеленый эталон». Как отметили в Росстандарте, это направление считается приоритетным для сельского хозяйства, поскольку способствует снижению негативного влияния на окружающую среду и здоровье человека, а также повышает конкурентоспособность российских продуктов на зарубежных рынках.
По федеральному закону, продукция с улучшенными характеристиками должна соответствовать стандартам из утвержденного правительством перечня и проходить обязательную сертификацию. В настоящее время в этот список входит семь национальных стандартов.
